Recettes de couscous MORSY MAGALI
Le couscous appartient à la cuisine universelle. Plat des plus simples, il peut atteindre des sommets de complexité. Ce recueil présente des recettes issues des quatre coins du Maghreb. Multiples et diverses, toutes appliquent des normes reconnues et exigent l´amour du bien-faire. Version sous coffret : Le monde des couscous.
- ISBN : 9782857448822
- Titre : Recettes de couscous
- Auteur : MORSY MAGALI
- Editeur : EDISUD
- Collection : VOYAGES GOURMAN
- Présentation : Broché
- Epaisseur : 10
- Largeur : 155
- Hauteur : 255
- Poids : 1.00Kg
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